先日当院の暑気払いを行いました。
今回のお店は今治市内のフレンチレストラン『シャンドーレ』さんです。
コース料理は一品一品どれも見た目に美しく、とても美味しく頂いたのですが、
特にシャンドーレさんと言えばのメロンスープ！
このビジュアルのインパクトもさることながら、
中のビシソワーズがメロンを崩すことで徐々に味を変えていき、
口に運ぶたびに違う味が楽しめるという最高なスープでした！
今回はフレンチということでゆったりと時間もあったので、
職員1人1人の最近あった幸せなことを聞きあうという時間も取れ、
普段はあまり聞くことのないみんなのことを知れる良い機会となりました！